17 березня всі любителі пива чекають з нетерпінням — адже саме цей день є Днем святого Патріка», з яким у багатьох асоціюється зелений одяг, майка «kiss me i'm Irish» та ірландський символ трилисник. Але не все так просто...
Хто такий Патрік і що про нього треба знати
Якщо коротко, то Святий Патрік (385—461 н. е..) — канонізований християнський хреститель, колишній раб, який за легендою повернувся до Бога, приніс в Ірландію християнство, хрестив 120 000 чоловік і скинув царство язичництва. І ще вигнав усіх змій. 17 березня — день його смерті і він же вважається днем прийняття Ірландією Християнства. Канонізували Патріка тільки в XVII столітті, але після канонізації його визнали всі гілки християнської церкви — навіть у православному календарі 17 березня за старим стилем (30 березня за новим) є днем Патрикея. Згодом цей день став взагалі днем Ірландії — всієї її культурно-історичної спадщини, завдяки чому колись релігійне свято стало п'яним і веселим карнавалом, у якому всі культурні та релігійні ірландські традиції змішалися в хмільне дійство, для якого загальними елементами стали: зелений одяг (національний ірландський колір), листок конюшини (практично національний ірландський символ, і символ хреста і Святої Трійці), яким за однією з легенд, Патрік перервав язичницький обряд, і річки, моря, океани пива. Останнє пов'язане з тим, що на цей день припадає традиційне «розговіння» після зимового посту, і саме з цього дня дозволялося вживати алкоголь.
Як зустрічати Патріка
Зараз на день Святого Патріка, або в найближчі вихідні (інформацію про це краще дивитися на сайті місцевого муніципалітету, де ви збираєтеся святкувати) прийнято проводити барвисті паради — не стільки для демонстрації чогось, скільки для веселощів. Незважаючи на початкову християнську основу традиції, під час парадів нерідко можна побачити інсценування сюжетів кельтських міфів (язичницьких), ірландські танці, виступи оркестрів та інші самодіяльні творчі досягнення всіх причетних. Рідкісна можливість побачити наймасштабніший у світі парад (як правило це Дублін), почути як одночасно грає 40 (сорок) оркестрів Бостона (відповідно, в Бостоні, США), або як проходять місцеві пожежні команди в кілтах (в інших містах) або як цілу річку фарбують у зелений колір (Чикаго, США). Щоб хоч якось обмежити кількість виступаючих на парадах і отримати певну користь, організатори беруть гроші за участь — з політиків, комерційних або некомерційних організацій, простих людей. У США наприклад, парад вважається прекрасною рекламною можливістю, яку гріх не монетизувати і не поповнити міський бюджет. Однак головні веселощі все-таки відбуваються не на парадах, а в пабах. Якщо ви опинитеся на «Патріка» у пабі, пам'ятайте дві речі: ведіть себе, ніби ви опинилися на дні ВДВ для ірландців, і ніколи-ніколи-ніколи не намагайтеся перепити ірландця.
Паради — офіційні та не офіційні, організовуються у всіх населених пунктах, де може знайтися кілька ірландців, або будь-яких веселих людей, що вирішили подуріти в такий урочистий і дивний день. Якщо ж ви хочете відзначити свято, але ви — не ірландець, то пам'ятайте: ніяких правил для цього дня насправді немає — достатньо запастися неабиякою кількістю алкоголю (бажано пивом), майкою з написом «kiss me i'm Irish» або будь-яким яскраво-зеленим предметом гардероба — навіть листок конюшини не обов'язковий. Якщо ви зустрічаєте свято на самоті, мабуть єдиним мірилом якості того, як ви його проводите, залишається одне: якщо вас вже починають відвідувати зелені змії, та приходить чортики з лепреконами, вважайте що свято вдалося.
Традиційною стравою на день Святого Патріка вважається корнбіф з капустою.
Де зустрічати Патріка
Скрізь де є вихідці з Ірландії. Якщо лепрекони, п'яні студентки, та люди що грають на волинці не є для вас важливою пам'яткою, то відзначте цей день в календарі і постарайтеся уникати людних місць і центру міста. Громадський транспорт буде переповнений людьми напідпитку, а таксі буде коштувати в кілька разів дорожче.
Але якщо серйозно, то день святого Патріка є державним святом в Ірландії, Північній Ірландії, на острові Монтсеррат і в канадській провінції Ньюфаундленд і Лабрадор. Він також широко відзначається ірландською діаспорою по всьому світу, особливо у Великобританії, Канаді, США, Аргентині, Австралії та Новій Зеландії. Традиційно його просувають пивні компанії, але справжньому ірландцю не потрібно рекламувати пиво — він йому завжди радий і в деяких випадках може сам його зварити. А у випадку з США, в яких ірландців чи не найбільше ніж в обох Ірландіях разом узятих, взагалі потрібно пам'ятати, що в будь-якому великому місті і не дуже, є безліч невеликих приватних пивоварень, які можуть постачати іноді неймовірно смачне пиво в місцеві паби, так що для подорожі знадобиться окремий путівник за сортами і марками пива, та сидрів, які ви можете зустріти на своєму шляху. Їх настільки багато, що в містах на кшталт Бостона або Нью-Йорка місцеві пивні фестивалі з обов'язковими дегустаціями проводяться по декілька разів на рік.
З найбільш значущих місць в світі для зустрічі дня Святого Патріка окремо варто відзначити Дублін, Бостон і Нью-Йорк. Останні два змагаються за звання головних і перших міст Америки, та почали проводити Патрік-паради. Ця традиція установилася ще в XVIII столітті завдяки величезній кількості іммігрантів з Англії та Ірландії, що розповзлися мов мурахи по всьому східному узбережжю Північної Америки — від Канади і Нової Англії до Флориди, в якій, уявіть, теж проходять паради присвячені дню Святого Патріка.
Загалом, якщо на день Святого Патріка ви купите найдешевші квитки і опинитеся в Белфасті, Дубліні, Бостоні, Нью-Йорку, Чикаго, Торонто або будь-якому місті де є ірландський паб з хорошим пивом, статусом або сидром, то ви точно будете в епіцентрі свята життя.
