Хорватия. Мотовун. Что посмотреть
20 марта 2021
Хорватия. Мотовун. Что посмотреть
Мотовун – миниатюрный хорватский городок на горной возвышенности, поразил и восхитил с первый минут. Я словно перенеслась на много столетий назад, в эпоху Средневековья. Здесь уникальная, старинная архитектура, живописная природа, кристальный воздух.
Это город-крепость расположенный в глубине полуострова Истрия недалеко от Пореча и Новиграда. Крепость Мотовун основали коренные истрийцы на вершине холма в середине XII века.
Покровитель города великане Вели Ежи
Символ города – лев с закрытой книгой, что означает «войну». Несмотря на небольшой размер, городок был в свое время центром торговли, стоял на пересечение торговых путей. Лишь недавно город вышел за пределы крепостных стен, которые прекрасно сохранились спустя несколько столетий. Население Мотовуна – всего 531 человек, но туристы посещают его с огромным удовольствием. Ведь это сказочное место невозможно не полюбить! Душа отдыхает здесь от шума, суеты, обретая гармонию и внутренние силы.
Здесь не принято перемещаться на транспорте, а весь город можно легко обойти пешком.
Мотовун находится на холме, а у подножья города течет река Мирна. Тут есть самая длинная лестница в Хорватии, от подножья холма в город –1052 ступеньки. По ней я и поднималась в город. Там увидела колокольню, построенную в готическом стиле. Это церковь Святого Стефана, построенную в начале в начале XVII века.Это уникальный образец эпохи Позднего Ренессанса. Рядом расположена колокольня-башня XIII-XIV веков. Я забралась на неё, и сверху открывалась великолепная панорама на город, на поля, долину, реку Мирна и Мотовунский лес
Лес, протянувшийся на километры вдоль реки известен своими черными и истринскими белыми трюфелями. Окрестные земли известны своим виноградом, который используют для приготовления великолепных вин «Теран» и «Малвазия». Жители занимаются фермерским хозяйством, земледелием и виноделием. Сказочный город покорил с первых минут, и я продолжала с ним знакомиться!
Нижние ворота
На южном склоне поместилась нижняя зона города, хорошо укреплённая, таким образом и южные городские ворота, построенные в XV веке, исполнены в готическом стиле. В точке пересечения идущих из предместья улиц, перед городским ядром разместилась наружная городская площадь. С её северной стороны возвышается ренессансный бастион, воздвигнутый вместе с городскими воротами в первой половине XVI века.
Трюфели
По обе стороны центральной улицы разместились магазинчики с белыми и чёрными трюфелями в разных видах и оливковым маслом. Зайдя в один из них и попала на дегустацию и с удовольствием попробовала неизвестные грибы. К ним же предлагался местный ликёр «теранино», отличающийся неповторимым вкусом.
Белый трюфель считается более редким и изысканным на вкус. Один из здешних трюфелей даже попал в книгу рекордов Гиннеса – местный житель нашел трюфель весом 1,3 кг и весьма поправил свое благосостояние. Все крупные трюфели продаются с аукционов и стоят очень дорого. Я не стала покупать и в магазине, но удивительный, бесподобный вкус запомнила надолго.
Мотовунский лес
Мотовунский лес простирается вдоль долины реки Мирны от Истрийских минеральных вод до лугов в долине реки Ботонеге. Это последний из сохранившихся пойменных низинных средиземноморских автохтонных лесов, в котором растёт черешчатый дуб, ясень и вяз. Такие леса называют «лонгоза», и до наших дней всего три леса такого типа сохранилось на всём Средиземноморье, один из них - на полуострове Истрия. В 1963 году лес был объявлен специальным лесным заповедником; его площадь составляет 275 гектаров. Лес изобилует белыми и чёрными трюфелями. Это самые дорогие в мире грибы – трюфели. Изысканный деликатес, обладающий уникальными вкусовыми качествами и сильным специфическим ароматом, трюфель — желанный гость на крупнейших международных аукционах. И неоднократно огромный полуторакилограммовый трюфель с третьим ударом молотка уходил за 300 тысяч Евро.
Высоко ценимый гурманами истрийский белый трюфель, — это настоящее удовольствие! Но я и чёрный дегустировала с удовольствием. И радостно оказаться в этом живописном, потрясающем лесу. Здесь, в единении с природой, — счастье!
