Пекин. Прикоснуться к Поднебесной
10 марта 2021
Одной из интереснейших для туризма стран, несомненно, является Китай. Удивительная культура, древнейшая история, необычайной красоты природа и потрясающая архитектура в сочетании с быстро развивающейся экономикой и современными технологиями, - всё это и многое другое делает Поднебесную таким притягательным и загадочным местом для людей со всего мира. Неудивительно, если Ваше путешествие в эту прекрасную страну начнётся с её столицы – Пекина. Я расскажу, как получить максимум впечатлений от этого города и сделать поездку незабываемой.
Наверняка многие из Вас не мыслят своей поездки в Китай без посещения Великой Китайской Стены.
Оно и понятно, ведь это одно из новых Чудес Света, а так же крупнейший памятник архитектуры не только Китая, но и всего мира. Великая Китайская Стена - настоящее историческое сокровище, она хранит секреты древности, с ней связано множество легенд. Кроме того, она являет собой колоссальное зрелище, способное поразить до глубины души даже самого занудного человека. Туристам, приехавшим в Пекин, удобнее всего будет посетить участок Бадалин, куда ходят многочисленные рейсовые и экскурсионный автобусы. Однако, я Вам рекомендую выделить день и отправиться на другой, более отдалённый, но вместе с тем и более живописный, интересный участок стены – Мутяньюй. Как добраться сюда? Купить экскурсию, на такси (наиболее дорогой вариант) или самостоятельно (наш вариант!) От автобусного вокзала Донжимень, находящегося у одноимённой станции метро, ежедневно курсирует автобус № 916, билеты можно приобрести непосредственно у водителя, готовьте 12 юаней с человека без сдачи. Но этот автобус не останавливается непосредственно у стены. На остановке Huairou Beida Street в городе Хуайжоу Вам нужно будет пересесть на такси (это весьма недорогой и более удобный вариант, чем ждать другой автобус, а по прибытии идти пешком несколько километров). Обязательно торгуйтесь! Поначалу таксист наверняка заломит двойную, если не тройную, цену. Мы договорились за 150 юаней туда-обратно при условии, что нас забирает этот же таксист. Думаю, цену можно сбить и сильнее при более талантливом торге. На стену можно подняться 4 способами: пешком, на автобусе, на фуникулёре и на кресельном подъёмнике. Мы выбрали последний вариант и не пожалели: виды, открывающиеся с подъёмника, будоражат, и никакое стекло не мешает наслаждаться ими.
Однако, если у Вас есть боязнь высоты, лучше воспользоваться автобусом или прогуляться пешком. Чтобы в полной мере проникнуться атмосферой древности, налюбоваться умопомрачительными пейзажами и физически вымотаться, закладывайте 2-3 часа на посещение участка Мутяньюй. Имейте в виду: длина участка – более 2,5 км, высота ступеней в некоторых местах достигает полуметра, поэтому прогулку по Стене нельзя назвать лёгкой и непринуждённой, она требует какой-никакой физической подготовки! По этой же причине одевайтесь удобно и по погоде. Несмотря на этот нюанс, Вы гарантировано получите незабываемые впечатления и море удовольствия, поскольку Мутяньюй - это один из живописнейших участков Великой Китайской Стены. От красоты видов, открывающихся отсюда, на глаза наворачиваются слёзы.
Спуститься со Стены можно также несколькими способами: на упомянутых ранее фуникулёре и кресельном подъёмнике, однако я Вам рекомендую способ, не имеющий аналогов, - сани-тобогган (наподобие летнего бобслея). Это удивительный и вместе с тем очень интересный опыт, Вы несомненно получите заряд позитива и положительные эмоции!
По возвращении в Пекин в Вашем распоряжении будет целый вечер. Не стоит терять времени даром, запланируйте себе культурно-гастрономическую программу. Одним из наиболее подходящих мест для того, чтобы прикоснуться к культуре и искусству Поднебесной, является Красный театр.
Здесь Вы сможете послушать Пекинскую оперу или насладиться потрясающим шоу «Легенда Кунг-Фу». Разузнав подробно про оба представления, мы выбрали «Кунг-Фу» и не пожалели! Теперь я с жаром рекомендую его всем, кто собирается в Пекин! Это невероятный плод безграничного таланта и титанического многолетнего труда, благодаря которым слились воедино боевые искусства, актёрское мастерство, музыка и танец. Столько любви вложено в это шоу, всё продумано до самых мельчайших деталей! Вы будете смотреть, затаив дыхание, ведь происходящее на сцене буквально приковывает всё внимание, и не будет никакого желания отвлекаться даже на фотосъёмку.
Признаюсь честно, во время представления несколько раз у меня на глазах выступали слёзы от переизбытка чувств, настолько это воодушевляющее, волшебно!
Прикоснувшись к прекрасному, устройте праздник и для желудка. Для этого отлично подойдёт знаменитая утка по-пекински.
А что же ещё? Мы ведь в Пекине! Разумеется, в столице Китая бесчисленное множество заведений на любой вкус и кошелёк, где великолепно готовят это блюдо. Обо всех рассказывать – значит написать несколько томов, подобных «Война и мир». Поэтому давайте остановимся на двух заведениях. Первый ресторан называется Da Dong Roast Duck и считается лучшим рестораном Пекина и одним из лучших в мире, где готовят утку по-пекински. Так же он входит в список мест, описанных в книге Патрисии Шультц – «1000 мест, которые стоит увидеть, прежде чем умрешь».
Ресторан огромный, скорее всего Вам найдётся местечко даже без брони, интерьер в западном стиле, дорого и минималистично. К утке, приготовленной здесь, и впрямь не придраться – она идеальна. Однако, стоит понимать, что и ценник здесь отнюдь не демократичный. Стоимость самого скромного ужина на двоих с уткой по-пекински и чаем начинается от 300 юаней. Если Вы хотите попробовать салаты, алкоголь и другие блюда, выйдет ещё дороже. Стоит оно того или нет – вопрос крайне субъективный, - но не спроста ресторан считается лучшим из лучших! Второе заведение более бюджетное, но утка по-пекински здесь также выше всяких похвал. Ресторан называется Honglian Roast Duck, находится в 20 минутах ходьбы от Красного театра и в 5 – от Храма Неба, поэтому его очень удобно посетить после культурной программы.
Ужин с уткой и чаем обойдётся Вам примерно в 180 юаней, при этом утку разделают и нарежут прямо при Вас, а официантка подробно объяснит, с какими соусами лучше сочетать ингредиенты и в какой последовательности употреблять их с мясом утки. Приятно удивило сочетание утиной шкурки с сахаром – восхитительно! Сервис отличный, интерьер очень колоритный, цены умеренные, а блюда – вкусные. Рекомендую!
Одной из важнейших локаций туристического маршрута по Пекину является Храм Неба Тяньтань.
Он представляет собой огромный храмовый комплекс, на территории которого помимо главной достопримечательности – Храма Урожая, - расположено несколько дворцов, садовых павильонов, башни, беседки, а так же раскинулся парк и прекрасные цветники. Для любителей затеряться, изучая бесчисленные экспонаты, в некоторых павильонах размещены музеи. «Дети природы» тоже прекрасно проведут здесь время, поскольку храмовый комплекс утопает в зелени, здесь множество цветов и деревьев, включая совсем старинные экземпляры.
Пейзажи, открывающиеся из многочисленных беседок и галерей, порой достойны написания картины! Хочется замедлить бег и просто наслаждаться эстетикой и гармонией, царящими вокруг.
Главным символом Пекина безусловно является Запретный Город.
Это самый большой дворцовый комплекс в мире, ныне именуется «Гугун», что в переводе означает «Бывший дворец». На посещение Запретного города следует выделять от 2-х часов, но если Вы планируете подробно изучить каждый объект, расположенный на его территории, осмотр может занять и весь день. В основном плане Запретного города заложена гармония двух принципов. Первый - принцип симметрии, которая определяет расположение главных залов, ворот и дворов вдоль оси, а так же ориентирует эту ось по небесной линии: она проходит строго с севера на юг и одновременно является главной осью всего города. Второй принцип оформления - принцип иерархии. Троны обращены на юг. Тот, кто приходил на аудиенцию к Императору – Сыну Неба, - должен был смотреть на север, в пространство, которого избегают Солнце и Луна на небе, но на Земле оно освещается ими и его занимает Император как земное воплощение Небес.
Название дворца «Цзыцзиньчэн» переводится как «Пурпурный запретный город». В пурпурный цвет окрашены мощные крепостные стены дворца. «Запретным» же он назывался потому, что никто не обладал правом доступа сюда, кроме самого императора, который являлся и единственным его обитателем мужского пола, способным к продолжению рода, так как взрослые принцы переезжали в резиденции за пределы дворца. В наши дни прикоснуться к многовековой истории и перенестись в древний Китай может каждый, стоит только приобрести билет. Рекомендую воспользоваться аудио-гидом, который представлен в том числе и на русском языке, чтобы как можно глубже погрузиться в атмосферу той эпохи и узнать множество интереснейших фактов.
Однако, если многочасовое блуждание среди архитектурных объектов под монотонное вещание гида не для Вас, есть другой способ увидеть Запретный Город. Отправляйтесь в парк Цзиншань, название которого переводится как «Обзорная гора». Собственно, оно раскрывает всю суть этого парка: большой зелёный холм, имеющий 5 вершин, каждую из которых венчает павильон и обзорная площадка, откуда открываются непередаваемой красоты виды на Пекин.
С основной вершины холма Вы и сможете увидеть Запретный Город во всём его величии.
Помимо панорамы города, здесь Вы сможете насладиться приятной прогулкой в тени старых кипарисов и других деревьев.
Если визит в Поднебесную пришёлся на май, обязательно посетите сад пионов, Вы будете восхищены! Многочисленные цветы и растения парка радуют глаз и в другие времена года, здесь красиво вне зависимости от сезона.
Нагулявшись по парку, Вы наверняка проголодаетесь, поэтому давайте снова обратимся к гастрономической стороне Пекина. На этот раз Вам предстоит знакомство с уличной едой, ведь это также важная часть культуры любой страны. В Китае великое множество интересного и невероятно вкусного стрит-фуда, например, блины цзянбин (подробнее о них и о других блюдах китайской кухни Вы можете прочитать здесь: https://www.airinme.com/blogs/5-must-try-dishes-in-china/ ). Самым популярным среди туристов местом, являющимся своего рода центром знакомства с уличной едой, является рынок на торговой улице Ванфуцзин.
И хотя в Пекине есть ещё несколько крупных рынков, где также есть возможность отведать китайского стрит-фуда, это самый колоритный и, главное, удобный для посещения туристами (находится всего в 10 минутах ходьбы от Запретного Города и Площади Тяньаньмень). Вы наверняка уже видели его, так как аттракцион с жуками и скорпионами на палочке очень популярен в телепередачах о туризме.
Но спешу Вас предостеречь: вышеупомянутые насекомые не являются блюдами китайской кухни, местные их никогда не едят, а только смеются над нерадивыми лаоваями, отважившимися это попробовать. Поэтому лучше потратьте свои деньги на что-то действительно вкусное и уникальное. На этом рынке можно попробовать блюда практически всех провинций Китая, весь он состоит из лотков с едой, готовящейся прямо на месте.
Помимо известных всем креветок, сосисок, разнообразного мяса, рыбы и овощей на жпажках, подающихся со всевозможными соусами, здесь есть множество незнакомых и непонятных блюд, огромное разнообразие выпечки и десертов, а так же напитки местного производства. Каждый может найти здесь что-то на свой вкус. Прогулка по этому рынку – своеобразная экскурсия по гастрономическому миру Китая, - непременно понравится и запомнится Вам!
Хочется увидеть всё и сразу, но в таком большом городе, полном исторических и архитектурных ценностей, прекрасных парков и садов, удивительных достопримечательностей, всё успеть за один визит попросту не получится. С этим стоит смириться и обозначить краткий список самого важного для Вас. Надеюсь, моя статья поможет определиться, что посмотреть и чем заняться в огромном и интереснейшем Пекине в первую очередь и спланировать свою поездку грамотно.
