Кто из нас не любит вкусно поесть! Особенно, в путешествии, где через еду куда быстрее познаётся культура и традиции страны или города. А если доведётся попасть на какой-нибудь фестиваль, связанный с местным специалитетом, так вообще просто праздник какой-то! К слову, по всему миру таких гастрономических фестивалей сотни. Чтобы определиться, какой именно вам интереснее, стоит заходить на сайты официальных туристических организаций конкретных стран или городов. Ну а потом к нам, за дешёвыми авиабилетами, и вперёд, на праздник вкуса.
«Овсянка, сэр!»
AndyKrantz/Pixabay
Американский городок Сент-Джордж, что в Южной Каролине, каждую вторую пятницу апреля на три дня буквально погружается в овсянку по уши и затягивает с собой многочисленных туристов. Здесь проходит ежегодный Фестиваль овсянки. Гостями этого необычного праздника становятся около 10 тысяч человек.
Так получилось, что жители этого местечка сами по себе, без всякого принуждения и позёрства, питают страсть к здоровому питанию. Это выяснилось в 1985 году, когда сотрудник магазина «Piggly Wiggly» Билл Хантер заметил, что овсянку разбирают с полок супермаркета куда быстрее, чем в других городах. И, как говорится, началось…
Во время овсяного праздника в Сент-Джордже не только готовят самые разнообразные блюда из полезных хлопьев, но и занимаются излюбленной американской забавой – поеданием на скорость. Что едят, вы уже поняли, – конечно, кашу. Впрочем, есть и другое развлечение – искупаться в овсянке. Победителям разнообразных конкурсов вручают призы. Все действо проходит под зажигательную музыку.
Фестиваль грибных бриллиантов
Если овсянка – еда повседневная и общедоступная, то предмет обожания организаторов другого фестиваля – очень дорогой и редкий деликатес. Это корейские грибы сони, растущие в сосновом бору. Ежегодно в конце сентября – начале октября, когда подходит время грибного урожая, в южнокорейском городе Янъян собираются толпы желающих попробовать хоть кусочек этого ароматного гриба, который не уступает во вкусе да и в цене знаменитым французским и итальянским трюфелям. Именно здесь, на известной в обеих Кореях горе Чхильбосан (в переводе – «Гора семи чудес») собирают легендарные сони.
Дело в том, что эти грибы очень редкие, и на их сбор нужно получать государственную лицензию. Цена килограмма сони стартует от 260 долларов. Сони даже называют бриллиантами среди грибов. Поэтому фестиваль, связанный с ними, приобрел такую популярность: где еще попробовать хоть кусочек деликатеса столь «высокого полёта»? Тут же можно купить и средства народной медицины, в которые добавлены «виновники торжества».
И самое интересное - туристам также предлагают принять участие в сборе сони.
Лимон-фест
Ben Lescure/Pixabay
Сотни тысяч любителей гастрономического туризма знают, что уже с января им нужно следить за новостями, чтобы не пропустить Фестиваль лимонов в Ментоне (Menton Lemon Festival), на французской Ривьере. Не случись эпидемия коронавируса, в 2020 году фестиваль прошёл бы в 87-й раз.
Все дело в том, что лимоны в этом курортном городке растут как короли. Климат позволяет снимать по три урожая в год, что местные и делают. Самый большой урожай бывает обычно в марте-апреле. А фестиваль проходит чуть загодя: в конце февраля – начале марта.
Для подготовки к празднику в ход идут по 150 тонн лимонов и апельсинов. Из них мастерят огромные скульптуры, которые во время красочного шествия провозят по городу в день открытия.
Хоть это и лимонный фестиваль, кисло на празднике не будет. На местной ярмарке вам обязательно предложат попробовать блюда с добавлением лимонов – от сладких до мясных. Отлично лимоны вписываются и в рецептуру многих алкогольных и безалкогольных напитков.
Завершает фестиваль лимонов сказочный по красоте фейерверк.
Главное событие из мира тыкв
Макароны и вино из тыквы – это далеко не самое необычное, чем вас удивят в городке Людвигсбурге в немецкой земле Баден-Вюртемберг. По осени здесь регулярно организуют фестиваль этих оранжевых плодов, который длится весь сентябрь и октябрь.
Из гастрономических чудес вас порадуют, помимо перечисленных выше макарон и вина, печенье и пироги нескольких видов, варенье, джемы и многое другое. Здесь же вам предложат и натуральную косметику из тыквы.
От тыквенного хлеба (в прямом и переносном смысле) переходите к «тыквенным» зрелищам. Во время фестиваля в Людвигсбурге организуют выставку овощей и скульптур из них. Для создания отдельных экспонатов используют сотни тыкв!
Главное событие фестиваля – конкурс красоты среди тыкв. Хотя, в отличие от человеческих конкурсов, "худышки" здесь не пройдут и вообще, габариты гораздо важнее облика. Побеждает самая тяжёлая.
