Иордания сегодня - одно из прекрасных направлений для тех, кто любит ласковое море, теплое солнце и экзотические достопримечательности. В этой стране вы сможете искупаться в Мертвом и Средиземном морях, а за культурной программой отправляйтесь в ее столицу Амман. Один из древнейших городов на земле, он был разрушен землетрясениями, сотни лет пролежал в руинах и заново возродился в XIX веке. Прилететь в Амман на самолете проще простого, а чтобы секономить, вам понадобятся дешевые авиабилеты.
Осмотрите достопримечательности
История Аммана начинается в XIII веке до нашей эры. Город завоевывали ассирийцы, персы, египтяне, набатеи, римляне, оставившие в Аммане памятники своей культуры. По традиции римские города всегда украшались фонтанами, чаще всего они были огромными и роскошными. Главный городской фонтан, построенный в честь нимф воды в 191 году до н.э., назывался нимфеум. Несмотря на то, что этот фонтанный комплекс пребывает в руинах, его размах и убранство поражают воображение. Местные подумывают его даже восстановить, однако это крайне затратное удовольствие, к тому же на это потребуется много времени. Обязательна к посещению цитадель Аммана на горе Джабаль-Аль-Кала, где сохранились следы нескольких цивилизаций: Римской, Византийской и Омейядов. Наиболее впечатляющие руины здесь храм Геркулеса и дворец Омейядов. Конечно, нельзя обойти стороной и огромный амфитеатр Аммана на 6 тысяч зрителей, который появился здесь во времена правления римского императора Антония Пия (138—161 н.э.).
Кстати: Иорданское чудо. Что удивит путешественников в Петре
Сделайте песочную бутылку
Необычным сувениром из Аммана могут послужить поделки из песка, которые местные умельцы делают в специальных мастерских в центре города. В них добавляют песок из разных достопримечательных мест Иордании, например Петры, а на самих бутылках изображают виды страны и ее достопримечательности, пишут различные надписи. Причем принять участие в процессе можете вы сами, и тогда получите сувенир, сделанный своими руками.
Отведайте местную кухню
Путешествуя по любой стране, необходимо обязательно попробовать ее кухню, особое внимание следует уделить традиционным блюдам. В Аммане обязательно попробуйте мансаф - блюдо из шафрана, риса, баранины приправленное похожим на йогурт продуктом под названием джамид. Мансаф принято подавать на большие праздники, как, например, рождение ребенка или приезд дорогих гостей. По традиции гости едят его из большого общего блюда руками, точнее только правой рукой, левая у мусульман считается нечистой. Не обходите стороной местные сладости: аш аль-бульбуль, файсали, набулси, баразек, грибех и мамул. Они очень жирные, но невероятно вкусные. Например, аш аль-бульбуль - это что-то вроде пахлавы, поджаренной с фисташками.
Полюбуйтесь королевским автопарком
Какой иордацец не любит быстрой езды, особенно, если он король. В Аммане нужно обязательно сходить в Королевский автомобильный музей. Там собраны мотоциклы и автомобили времен Великой арабской революции, по ним можно проследить жизнь всей королевской династии. Среди экспонатов - роскошный Линкольн Capri 1952 года выпуска короля Хусейна (которым король владел во время своей учебы в Англии), и Mercedes 300SL «Gullwing» 1955 года выпуска, который король однажды протестировал в гонках Jordan's Rumman Hill-Climb.
Помогите нуждающимся
Даже в поездках можно заниматься благотворительностью и при этом приобрети неплохие сувениры. Такую возможность в Аммане вам предоставит выставочный зал Фонда реки Иордан. Фонд специализируется на производстве разных подручных вещей типа подушек, корзин, сумок из верблюжьей кожи, а также продуктов мертвого моря. Здесь можно приобрети не только отличный сувенир на память, но и помочь нуждающимся женщинам и детям Иордании.
Кстати: В Израиле запустили сайт пустыни Негев с маршрутами для туристов
Покатайтесь на паровозе
Совершить увлекательное путешествие во времени можно на железнодорожной станции Хиджаз. Здесь вы сможете перенестись в прошлое на огромном изрыгающем клубы пара паровозе. На станции представлена большая коллекция рабочих локомотивов, которые используются для корпоративных и туристических прогулок, есть тут и великолепный музей железных дорог. Кстати, «чугунка», которая проходит через Амман, была построена в XIX веке, чтобы облегчить путь паломникам из сирийского Дамаска в Мекку.
Походите по базарам
Посещение восточной страны немыслимо без базаров. Самый старый в Аммане - Аль-Бухари, находится в центре города. Здесь можно купить местные фонари, украшения, антиквариат и сувениры. Неподалеку располагается и настоящий золотой базар, где можно купить изделия из золота и серебра, отличные ткани. По сравнению с другими подобными рынками в мире, здесь вполне демократические цены. И не забудьте: это рынок, торговаться вам никто не запрещает.
Познакомьтесь с мусульманскими святынями
Интересно, что название Пещеры семи спящих отроков - Аль Кахаф - упоминается не только в Коране, но и в Библии. Арабские источники датируют эту скальную гробницу эпохой римлян. По легенде Бог спас от смерти семерых отроков, которые проповедовали его слово. Их замуровали в пещере, чтобы заставить долго и мучительно умирать, но вместо этого они чудесным сном уснули на 300 лет. После этого они внезапно проснулись и вышли на улицу. Когда люди поняли, кто перед ними, отрокам начали поклоняться. Они снова уснули чудесным сном, и считается, что проснутся только в день всеобщего воскресения. В пещере находятся несколько замурованных саркофагов. В одном из них есть неаккуратно прорубленное застекленное окошко.
Прекрасный архитектурный памятник в центре города - мечеть короля Абдалы I, строительство которой было завершено в 1989 году. Внутри здание богато украшено и может вместить до 7 тысяч прихожан. Здесь рады каждому посетителю, несмотря на его вероисповедание. В конце концов, все религии учат примерно одному - добру и морали. Только люди, увы, начинают переиначивать все это и использовать в своих целях.
Покулинарьте
Обязательно загляните в старейшую пекарню в городе Сала Ад-Дин. Там можно не только насладиться вкусом свежевыпеченного хлеба со сладким мятным чаем, но и сделать свой собственный сэндвич «каек». Эту пекарню вы найдете по огромному количеству как местных, так и туристов, которые жуют булки с кунжутом, распространяя повсюду невероятный запах свежей выпечки. Посреди кафе стоит печь, как только из нее показывается подрумянившийся хлеб, нельзя терять ни минуты: хватайте булочку и начинайте накладывать в нее ингредиенты, которые находятся тут же в огромных корзинах - мясо, запеченные яйца, сыр, острый соус и конечно душистый заатар - трава рода орегано. Приятного аппетита!Попробуйте местный кофе
Традиционный иорданский кофе можно выпить на любой торговой улице. Здесь в этот напиток традиционно добавляют кардамон. Черный кофе называют «чкахва арабия», а коричневый – «уасат».
Кстати: Советы для экономных. Как поесть и развлечься в Тель-Авиве бесплатно?