Когда-то это местечко облюбовали древние римляне. Высокий холм, широкая река, минеральные источники – не дураки они были, прямо скажем, неплохо устроились. Город назвали Аквинкум и сделали его столицей провинции Паннония. Жили в нём военные и гражданские, и всем было хорошо, пока Римская империя не рухнула.
Там потом ещё много кто за эти земли хватался, но закрепились в конце концов мадьяры – кочевое угорское племя, которому чем-то не нравилось в степях южного Урала, а тут вот хорошо показалось. Да и как закрепились: нахватали себе окрестных земель, что нынче территории Хорватии, Словакии, Румынии, Болгарии, Сербии, Боснии. У Венеции часть оттяпали, аж на Баварию замахивались, но силёнок не хватило. Король Иштван у них там завёлся, стали они солидное европейское государство. Но, то монголы набегут, то турки с Габсбургами каждый на себя тянут. Тяжело, в общем, венгерским правителям приходилось. Когда получалось отбиться, когда нет, жизнь у страны была бурная. Но мы не исторический портал, а путешественники. Нас волнуют красоты, старина, где поесть да что выпить. Этого в Будапеште навалом. И дешёвые авиабилеты туда всегда имеются, и отели найти не проблема.
Стандартный набор гостя венгерской столицы включает: в Пеште, то есть, на низком берегу Дуная – Парламент, базилику святого Иштвана, площадь Героев, парк Варошлигет, купальню Сечени, центральный рынок, поход в оперетту и оперу. В Буде – Будайскую крепость, королевский дворец, Рыбацкий бастион, цитадель, купальни Гелерт. И если вы подумаете, что я сейчас назову эти маршруты банальными и стану отговаривать, то ошибётесь. Ничего подобного, это действительно обязательные к посещению достопримечательности.
В Парламент непременно нужно взять экскурсию: пусть она неожиданно быстро заканчивается, но внутреннее убранство здания ничуть не уступает его внешнему впечатляющему виду. На ступеньках базилики святого Иштвана купите билеты на концерт – любой, который попадёт в ваши даты. Можно брать самые дешёвые, акустика в храме правильная, и даже на дальних местах искусство вас достанет. Афишу оперетты изучайте заранее. К сожалению, классика Имре Кальмана нынче частенько заменяется американскими мюзиклами, которые идут несколько дней подряд. Но если доведётся попасть на «Сильву», «Принцессу цирка» и другие его произведения, берите самый дорогой билет. В переводе на рубли стоит он немного, зато будете сидеть в ложе и попивать шампанское, входящее в цену.
Что касается купален, вам решать. Хотите поставить галочку и побывать в самой знаменитой и, возможно, самой красивой, идите в Сечени. Там будет толпа народа даже в будний день, будьте к этому готовы. Чуть менее (так, что вы этого не заметите) популярны купальни Гелерт на высоком берегу реки. Но есть и мало известные туристам, так может, стоит сходить туда? Сдаём две явки: купальня Лукач и лечебная купальня и бассейн им. Рудаша. Те же термальные источники, бассейны, спа, но людей меньше, особенно, если не ходить туда в выходные.
Когда отправитесь в Будайскую крепость, прежде чем сделать 150 фото Парламента, загляните на рынок рядом с автобусной остановкой. Несмотря на то, что это туристическое место, купить сумку, перчатки, ремни, кошельки и прочие кожаные изделия там можно по очень приятным ценам. Кстати, основной торговой улицей в центре (это мы уже перенеслись обратно в Пешт) считается улица Ваци. А лучше всего по ней гулять в предрождественское время, когда она украшена иллюминацией, а из деревянных палаток разносится аромат глинтвейна. К слову, рождественские ярмарки в венгерской столице очень атмосферные, и продаются на них весьма интересные оригинальные вещички, никаких банальностей.
Ну, раз уж заговорили про алкоголь, пора обсудить и еду. С этим в Венгрии, похоже, вообще проблем не бывает. Можно заходить в любое, попавшееся по дороге кафе – не ошибётесь. Надёжнее всего отправиться на площадь Ференца Листа и обойти её по периметру, где меню понравится, там и остановиться. Непременный гуляш, утка, ягнятина, оленина, жареная гусиная печень на подушке из лечо – при воспоминании о тех ужинах у меня затуманиваются глаза и посасывает под ложечкой. Оттенять блюда советую токайским, с другими венгерскими винами лучше не экспериментировать. Ну а кто любит погорячее, в смысле, покрепче, берите палинку (ударение на «а») – по сути это шнапс, то есть фруктовая водка. Меню в Будапеште, как правило, дублированы на английский, немецкий и часто на русский.
Вечер проведите в руин-пабах. Таких заведений несколько, и в них нужно сходить, даже если вы не притрагиваетесь к алкоголю. В старых, уже не жилых домах, в лабиринтах комнаток и зальчиков расположились бары с особенной атмосферой, передать которую словами довольно сложно. Идите и почувствуйте её, потом спасибо скажете. А вот котокафе советовать не буду. Обитателям тамошним настолько наплевать на посетителей, что обидно становится: ты шёл сюда специально, а тебе даже «мур» не скажут.
Выполнили обязательную программу? Хотите нестандартный маршрут? Пожалуйста! Попробуйте «собрать» как можно больше необычных памятников. Пузатый городовой, маленькая принцесса, дамы под зонтиками, девушка, отнимающая мяч у собаки, мальчишка, которого бульдог схватил за штаны… Эти неформальные скульптуры очень выразительные и душевные. Ну а после отправляйтесь уже на центральный рынок – закупаться колбасой, паприкой и паштетом из гусиной печени. Будет подо что дома вспоминать свои будапештские каникулы.
