Наш национальный перевозчик, которому в ближайшее время стукнет сто лет, старается держать марку и обслуживать пассажиров, учитывая их интересы. Поэтому как любая уважающая себя авиакомпания, «Аэрофлот» предлагает пассажирам выбор специального питания. В том числе кошерного.
Что такое кошерная еда
Люди, исповедующие иудаизм, придерживаются определённых канонов в питании. Все продукты должны соответствовать законам кашрута. К примеру, мясо иудеи едят не всякое, а только жвачных животных, у которых копыто раздвоено. Скажем, свинья в этот список не попадает, а вот корова, овца и коза – их есть можно. Мало того, забивать скот тоже нужно по определённым правилам. Или вот ещё правило: мясные и молочные продукты при приготовлении не должны никак соприкасаться, поэтому в доме всегда имеются разные разделочные доски, разные кастрюли и ножи. Правила существуют не только для мяса и молочных продуктов, оговаривается практически всё.
Вот почему многие крупные авиакомпании ввели в меню кошерное питание (а также вегетарианское, безлактозное, индуистское и т.д., но о них в другой раз).
Как заказать кошерное питание на рейсах «Аэрофлота»
Выбрать тип питания можно при покупке авиабилета, там есть пункт для этого с выпадающим списком. Если на момент покупки билета на самолёт вы ещё не решили, хотите ли питаться кошерно, то можно это сделать позже, зайдя на сайте «Аэрофлота» в своё бронирование. Только не позже, чем за 36 часов до вылета.
Эта опция бесплатна, и вашу принадлежность к иудаизму никто проверять не будет. Так что можно попробовать разок и потом определиться, хотите ли ещё раз. К слову, специальное питание приносят раньше, чем начинают раздавать обычное. Так что вам не придётся ждать, пока до вас доедут тележки, даже если вы сидите в хвосте самолёта.
Однако нужно учитывать, что специальное питание доступно не на всех рейсах, а только на тех, длительность которых больше трёх часов (для бизнес-класса на рейсах длительностью более часа). Кроме того, есть рейсы, где специального питания не будет, независимо от их длительности. Этот вопрос придётся уточнять в процессе покупки авиабилета.
Как выглядит кошерное питание
Вам принесут картонную коробку тёмно-красного цвета. Внутри обязательно будет сертификат, подписанный главным раввином России о том, что питание действительно кошерное и еда приготовлена под надзором раввината.
В коробке будут, как и в обычном бортовом питании, закуска, булочка, десерт, отдельно стюардессы дадут касалетку с горячим (в этом случае выбора курица или рыба не будет). Как правило, в качестве десерта в кошерном питании подают протёртые ягоды, никаких пирожных или кексов. Плюс, возможно, зефир. При этом вам положат две упаковки со столовыми приборами (пластиковыми, конечно), хотя ничего молочного в этом питании обычно нет.
